にこまる

「にこまる」はヒノヒカリに代わる品種として開発された品種です。食べるとニコニコと笑顔がこぼれるほど美味しく、粒が丸いところから「にこまる」と命名されました。白色で艶があり、お米としての見た目がとても良い品種です。粘りがあり、モチモチした噛みごたえのある食感が特徴です。

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